"Avec TORX, nous partageons les mêmes valeurs : santé, sport, passion. Pour les organisateurs de courses, comme pour nous en tant qu'entreprise, le respect de l'environnement est au cœur de nos préoccupations. Cela se reflète dans la conception de nos produits et dans les partenariats auxquels nous participons.
Pour cette 14ème édition du TORX, nous avons choisi, aux côtés de l'Organisation, de nous concentrer sur la lutte contre le gaspillage alimentaire.
Savez-vous que chaque année nous détruisons 1/3 de la nourriture produite sur terre ? Ce gaspillage est avant tout injuste et menace l'environnement car la production comme la destruction génèrent des gaz à effet de serre.
Chacun peut se battre à son échelle. Avec les restaurants et hôtels de Courmayeur, nous avons décidé d'agir en proposant un kit doggy bag. Les clients de ces points de vente pourront repartir avec leurs restes s'ils n'ont pas terminé leur repas.
Nous avons fourni des boîtes BioPak pour transporter les aliments de manière sûre et hygiénique, ainsi qu'une signalisation pour inviter les clients à demander. Parfois quelqu'un hésite parce qu'il n'y est pas habitué, mais dans le monde d'aujourd'hui, la valeur d'un repas est inestimable tant pour l'homme que pour l'environnement"
Gabriel Gatti
DUNI Group
Chef d'équipe commerciale
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